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食材は国産にこだわっています

契約農家から卸した野菜や食材たちはすべて国産
お米やネギ(九条ネギ)は地元:京都産にこだわり、美味しい食材を選び抜いています。
焼豚に使っている国産豚肉は、豚肉の部位の中でも旨味が豊富で、味わい深い腕肉を使用しています。
地域の皆様に食べていただきたくて・・・
当店があった場所は、元々中華そば屋さんでした。
人気がなくなって、閉店になったわけではなく、事情があって閉店したようです。
前のお店に通っていたお客様や、周辺でお住まい、お仕事をされている方に引き続き中華そばを楽しんでいただきたいです。
また「前のお店のも美味しかったけど、ふくながさんの中華そばも負けないぐらい美味しいわ!」と言っていただけるようなお店にしていきたいです。
今後ともよろしくお願いいたします。











